Bücklingsfilets in feinem Pflanzenöl

Produktbeschreibung

Bei dieser besonderen Zubereitungsart werden frische ganze Heringe vom Kopf bis zur Schwanzflosse leicht gesalzen und dann heiß geräuchert, bis sich der leicht rauchige Geschmack entfaltet und der Hering zum Bückling wird.


Zutatenliste

Heringsfilets (Clupea harengus) 76 % **, Rapsöl, Salz, Buchenholzrauch. ** Gewichtsverlust durch Erhitzen


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g*

* Die angegebenen Werte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Energie1569 kJ / 380 kcal
Fett35,7 g
     davon gesättigte Fettsäuren5,2 g
Kohlenhydrate0 g
     davon Zucker0 g
Eiweiß14,6 g
Salz 1,2 g

Zusätzliche Informationen

Frei von Farb – und KonservierungsstoffenHandgelegt
Frei von Geschmacksverstärker
Glutenfrei
Laktosefrei
Eine animierte Version des Hawesta-Logos